当農園では、昔ながらのコシヒカリを使用しており、今流通しているコシヒカリBLではありません。殺虫剤、除草剤は一切使わず、ま鴨が草取りをしました。稲わら、こぬか、魚かす、を使用しています。放射能、残留農薬は検査済みです。さらに、籾をつけたまま低温倉庫に保存するので何時でも新米の味と香りが楽しめます。発送直前に籾すり、精米して真空パックにて発送します。玄米、白米、5、7分つきもできますのでメッセージ下さい。どうぞよろしくお願いします。5k真空パック×4になりますので1パックづつ精米を変えることもできます。もし、メッセージで指定がない場合は白米での発送になりますのでご了承下さい。令和3年産のお米になります。第23回米.食味分析鑑定コンクール国際大会で、プレミアムライセンスクラブの一員に認定して頂きました。